Catering bus
Quiscene beschikt over een eigen catering bus. Deze Mercedes 412 D
is voorzien van alle moderne
en noodzakele apparatuur onder andere:
• Gekoelde werkbank
• Diepvries
• Fornuis
• Friteuse
• Hete luchtoven
• Nespresso profesional
• Borden en bestek
• Magnetron
• Wasbak met warm en koud water (300 L)
• afvalwatertank (250 L)
• EZ-up
Zowel de apparatuur als de wagen voldoen aan de haccp en
veiligheidsnormen
Noodzakelijke benodigde voorzieningen ter plaatse:
afvoerput in de nabijheid van de cateringbus
1 stroomgroep van 5 Kw of 2 aparte stroomgroepen
|